在古代养猫遛狗的日子 第40章

　　收的头第一份栗子宁澜请元青捎给了张九如，里面还有一份砂石和一张写了糖炒栗子的方子。

　　做糖炒栗子需要力气，光翻动那些砂石就是个累人的活，宁澜物色合适的人选时，方元庆主动找了过来，这份活计也就交给了他。收的钱宁澜拿七成半，这已经很照顾了，所有物料都是宁澜出的，光那一口大铁锅就不少银子。

　　方元庆和方成每天早早的推车出去，有时在官道上就能卖出不少。一斤20文的糖炒栗子，一天卖个二十斤不是难事。

　　张嫂每天下午都带着女儿在村口等，她也是个识字的，常指着村口的石碑教方园认字。

　　石碑是路修好后村里请人刻的，一是用来纪念村里自主修的第一条路，二是感念宁澜和宁致文。石碑上原要刻宁澜的名字，被拒绝后改刻上他父亲的名字。来到这儿这么久，宁澜接受了自己就是小可怜，也打心眼里认了这边的父母。

　　“宁澜，快，村里的二流子宁原和方家在村口闹起来了。”

　　“怎么回事？”宁澜才做好饭，刚坐下要吃。

　　“宁原堵在路上给方家要过路钱，方家不愿意，两边就争执起来了，你不知道宁原那人，谁也不敢劝啊。”

　　等宁澜到了村口，宁原还在那儿嚷嚷，“这路我们自己修的，就不该让外村人白走，别废话，快给钱。”

　　方伯方伯娘都在，一家六口拿无赖没折，气的不行。

　　宁原在村子里出了名的，旁人轻易不敢招惹，谁沾上了非得出点血才行。宁原家徒四壁，只有一个老爹相依为命，他光脚的一向不怕穿鞋的。

　　宁原娘怀他时30，在这个时代是高龄产妇，生的时候大出血，生完他就撒手去了。他爹为了生计没空管他，放任他野蛮长大，长成了一幅天不怕地不怕的混账样子。

　　“方伯，你们人没事吧？”宁澜先过去查看几人的情况。

　　“没事，不敢劳烦少爷，天冷，少爷快回去吧。”

　　宁原看见宁澜，撇撇嘴，“别以为有人撑腰就不用出钱了，反正我闲人一个，大不了以后天天在这儿守着。”

　　宁澜还没开口，一将近五十的老者就冲过来了，脱下脚上的鞋就去打宁原，嘴里还骂着，“你个小兔崽子，又不学好，看我不打死你。”

　　“爹，疼，轻点儿，什么兔崽子，我可是你儿子！”宁原被打的滋哇乱叫，又不敢还手。

　　“有你这样的儿子还不如没有，今天打死你我落个清净。”

　　围观的有人心软去拉架，“宁老爹，别打了，就这一个儿子还能怎么样，认了吧。”

　　宁老爹忍不住伤心，一把鼻涕一把泪地哭诉，“我知道我没养好儿子，你说他光折腾我也算了，邻里邻居的也没少祸害，我这张老脸真是没处搁呀！”

　　熟悉这一家子的人都是叹息，爹是个好爹，可儿子是真混。

　　作者有话说：

　　掉落两章，谢谢小可爱们的等待～

第48章

　　“真是对不住, ”宁老爹走到方家几口人面前替宁原道歉，“给你们添麻烦了。”

　　“爹，你，”饶是谁看见亲爹为了自己低声下气都不是滋味, 宁原走过来干脆的承认了错误, 又噗通一声跪在宁澜面前，“宁少爷, 求你给我个活计, 我会好好干的, 而且我以后也不会再犯浑了。”

　　这急转直下的剧情给围观的人看的一愣一愣的，宁澜也结结实实被吓了一跳, 往旁边错了一步道，“找工你去找阿南，这事我不管的。”

　　“找了，他不要我, ”宁原一脸理直气壮。

　　宁澜顿时哭笑不得, “所以你才闹这么一出？”

　　宁原这才不好意思的点头。

　　围观的人终于反应过来，纷纷啐他, “呸, 你个不要脸的玩意儿。”

　　“要脸做什么，”宁原丝毫不在意, “家里饭都快吃不上了，总不能眼睁睁地看着我爹饿死。”

　　“胡说什么呢, 混账东西, ”宁老爹气的又要打。不过宁原有一点没说错, 他最近没找到活计, 今年地里收成又少, 这个冬天确实难捱。

　　“好事儿，宁老头，儿子懂事了，”拉着宁老爹的人忙出言相劝，生怕他气出个好歹，又红了一张脸问宁澜，“宁澜，宁原原来没这样过，我看他是真心改过，你看看你那里有没有什么活计能给他一份，我、我来担保。”

　　“可不能冲动啊，”旁的人大都持怀疑态度，不相信宁原能一下改好。

　　“我来担保吧，”不知几时过来的宁建民出了声，“不过宁澜你不用勉强，这事不能强求你。”

　　宁澜倒觉得宁原是个人才了，想出这么个法子，还挺能屈能伸的，“不碍事建民叔，让他后日去作坊找我吧。”

　　宁老爹拎着宁原耳朵走远，风中还飘着两人的对话，“你真改好了，你这次要是再敢骗人，我就带着你直接去见你娘！”

　　“真的，真的，爹，你信我一回。”

　　出了这么个插曲之后，方元庆之后出摊就顺利多了，几百斤的栗子一个月多一点就卖完了，最后落得三两银子，至少过冬的衣物能给家人添上了。不过他不愿意坐以待毙，思考了几天又去找宁澜了。

　　“你要跑商？”宁澜诧异问道。

　　“对，我在镇上乞讨时就听说过你的糖卖的好，这也是年节下缺不了的东西，我想拉一些到隔壁州城去卖，”方元庆原来也跟在方伯身边做生意，又来回走了几千里的流放路，经过许多难处，更有胆识了。

　　“这事你已经决定好了，”宁澜看方元庆表情坚决，并不是来找他商量的，“你找我是想让我佘给你一批糖？”

　　“是，”方元庆点头，“还想请你借我点儿钱租辆马车。”

　　“还有我，我也要去，”两人正谈着，宁原突然推门而入。

　　“你怎么偷听人说话？”方元庆看清来人没好气道。

　　“方大哥，别生气，我不是故意的，我是有事儿找东家才不小心听到的，”宁原咧嘴露出个大大的笑，“我想和你一起跑商行不？”

　　“不行，我不带你。”

　　“方大哥，之前的事儿都是小弟的错，再说当时我也不是冲你，那不是那叫什么，孙子兵法么，”宁原一个劲儿的赔笑。

　　“咳，”宁澜适时咳了一声。

　　“东家，”宁原过来给宁澜捏背，“我知道东家大人有大量，一定不会和我一般见识。”

　　“少来这套，你刚说找我有事，什么事？”

　　“我觉得孙明那小子没安好心，”宁原这几日总看到的孙明鬼鬼祟祟的，便多留意了两眼，觉得不大对特地来告诉宁澜。

　　“这样啊，好，我知道了。”

　　“东家你信我，一定要多提防那小子。”

　　“成，没事儿你忙去吧，”宁澜毫不留情地撵人。

　　宁原急了，“那跑商的事儿呢，东家，我不借钱，我替作坊去跑不成吗。”

　　“你让我我想想，”宁澜不给他准话，宁原只得不情不愿的出去了。

　　“方大哥，我确实有叫我的人跟着你去的想法，一来你自己出去不安全，二来想让你带带他们，”宁澜斟酌话语，“不过这事儿是你提出来的，还是以你的意见为主。”

　　“有人作伴挺好，这生意我一个人也做不完，”宁澜说的话有理，他一个人容易招来不安好心的人，而且方元庆也很感激宁澜，卖栗子的事他占了大便宜。

　　方元庆走后，宁澜便把阿南知达知礼叫过来商量跑商的事，“你们说说你们的想法。”

　　“少爷，我愿意去，”知达头一个站了出来。

　　“一路上会吃很多苦头，而且还有危险，你想清楚。”

　　“我愿意，”知达态度坚决。

　　宁澜原本也是属意他的，识字又有心眼，不会叫人轻易诓骗，于是点头，“成，那就你吧。”

　　第二天一早知礼和阿南又找了过来，知礼开门见山，“少爷，我也想去跑商。”

　　“昨天怎么不说？”宁澜咽下嘴里的馒头，“再说你和知达手上不少事呢，你俩都去了这些事谁来做？”

　　“少爷，我可以，”阿南站出来，“他俩昨天夜里都给我交代好了。”

　　“合着你们是来通知我一声呗，”宁澜放下筷子，看着两人，“给我个理由，别说那些为了我为了作坊的话，我要听实话。”

　　知礼吭哧半天说不来话，阿南两手一摊一幅帮不上忙的样子，最后他梗着脖子道，“我不放心知达哥，我要保护他。”

　　宁澜打量了知礼一眼，几人中确实属他最壮。宁澜是找了几个人同知达一起去的，不过这几人都没管过事，派知礼去一路上倒是能有个商量的人，“那行，考虑好你去吧。”

　　“少爷同意了？”知礼还没反应过来。

　　“同意了，快走吧，少爷还没吃好饭呢。”

　　阿南和知礼出了门，宁澜郁闷道，“我怎么感觉自己一点儿不像个主子。”

　　“你这叫，”宁磊接过话茬，说了半句咽下去了，面露狡黠戳戳阿北，“阿北你说。”

　　“哦，少爷这叫御下不严，”阿北在一肚子心眼儿的宁磊衬托下显得格外呆萌。

　　......

　　知达知礼跟着方元成花了两天就备齐了需要的东西，现在离过年没剩多久了，所以这趟宜早不宜迟。除了宁原，随行的还有两个自愿去的魁梧大汉，那体格光站在那里就让人很有安全感。

　　头一趟跑商，大家心里都没个底，宁澜叫麻婶儿在知达里衣中缝了一张五十两的银票以备不时之需，又一再交代，“不管带走的糖卖的如何，一个半月后都要回来，一切以安全为上，记住了吗？”

　　“记住了，少爷。”

　　出门饺子回家面，麻婶儿特地包了一顿饺子，一行人吃饱便便浩浩荡荡的出发了。方伯一家和宁老爹泪眼汪汪的把人送到村口，直到看不见人影了才舍得回去。

　　知达知礼丢下的事也不能全叫阿南一个人忙活，宁澜每天吃完饭就带着家里猫猫狗狗来作坊了，再说还有孙明那里也得留意。

　　“可查出找孙明的是哪家的人了？”

　　“查出来了，是镇上张家的。”

　　“张家？”宁澜仔细问了，确认了这个张家就是当初他送紫苏桃子姜的那个张家。

　　“是，少爷，那人给孙明钱是分批给的，下次再过来可要抓个人赃并获？”

　　“不用，当不知道，你叫大家赶个工，多做些糖出来。”

　　张家是为软糖的配方而来，没有张家也会有其他家，宁澜早知道会有这么一天，心里早有打算，所以并不慌张。

　　秋季是金桔成熟的时候，商队来送水果时宁澜留了两车。拿盐水清洗后，挨个在金桔上切了十字花刀，白糖加水先熬了糖浆，然后将处理好的金桔放进去炒至盈透。

　　金桔可开胃生津，理气止咳，用糖或蜜渍之，经久不坏。金桔蜜饯是做传统桔红糕的原料，桔红糕是闽南地区的特色小吃，也是自清朝起每逢正月元旦家家必备之物。

　　腌渍好的蜜饯金桔连皮捣成泥，温水加糖化开，加糯米粉和成面团，上锅蒸熟后，案板上洒熟粉揉成长条再切小块即可。做好的桔红糕剔透如玉，桔香味浓，且糯而不粘，甜而不腻。

　　宁澜不打算卖糕点，这桔红糕是做来自己的吃的，分别给几家亲戚送去尝了鲜。剩下的蜜饯金桔加雪梨汁、白糖、麦芽糖和糯米粉做成金桔雪梨糖了，正好雪梨也是润肺止咳的。

　　糖的口味多了，宁澜定制了精致的罐子混装售卖，意外的非常受欢迎。这就好比现代人抽盲盒的心里，总好奇下一颗是什么口味的。

　　在笑笑的点心铺寄卖糖已经不方便了，宁澜很早就选了个铺子打算开一个糖果屋，只是他要的风格及里面的一应摆设都非常梦幻，导致装修花了好长时间。不过装修好效果是非常惊人的，成了一个网红胜地，引得许多人过来打卡，其中以小娘子最多。

　　看店一个人就够了，过过秤，收收帐，在村中聘了一个能识字的。

　　开业那天宁澜还做了好多棒棒糖，进店就送，热热闹闹了好几天，一下把糖果屋的名声打响了。

　　还是那句话，树大招风，宁澜特地趁着店里人多的时候请常来往的衙役吃了一顿酒，以震慑某些心怀鬼胎之人。宁澜算得上清远镇的纳税大户了，平日里镇上施粥筹集善款都少不了他，因此见知县的机会不少，宁澜也暗地里打点了。

　　刘承借着送贺礼的时机把张家的打算告诉宁澜，宁澜郑重谢过。