炮灰的人形外挂 第11章

　　等到燕奶奶带着孙子孙女赶过去的时候，周围已经站了一圈过来看热闹的村民，几个村干部也闻声而来。

　　像是野猪这种大型猎物，基本上是见者有份。

　　刚巧遇上要过年了，大伙儿都喜滋滋地：“真没想到，这寒冬腊月的，山上还有这么肥的野猪呢！”

　　“是啊是啊，今年过年有口福了！”

　　“叶同志人没事就好，照我看啊，这肉得给叶同志多分一些，没有她，我们也不一定能碰上这等好事。”

　　“对对……”

　　燕晨站在奶奶退后，远远瞄了眼野猪边的叶蕊。

　　她有一张柔美的脸蛋，正微笑着，笑容很有亲和力，浑身又带着一股书卷气，站在人群中好似在发光，确实跟村里大多数姑娘都不一样。

　　看起来似乎没那么讨人厌。

　　几个壮年汉子合力，将野猪四只脚用绳子捆在扁担上，扛着拖运到了高家村的食堂附近。

　　屠户已经抄着吃饭的家伙等候多时。

　　村干部拿着大喇叭，去叫那些还不知道消息的人，其他村民们则热热闹闹围着等着分肉，燕家自然也一样。

　　不过外面天冷，她怕燕晨受冻，就让燕小溪带着弟弟先回去，自己和燕淑两人在这边排队等着。

　　回去的路上，燕小溪咽了口口水。

　　而后遗憾地叹气：“咱家肯定分不到好东西。”

　　燕晨仰头看她，何出此言？

　　迎上弟弟黑白分明的大眼睛，燕小溪糟糕的心情忽然好了不少：“你忘啦？赵金花是管食堂的。”

　　“你没看到她那个样子，刚刚被奶骂得回不了嘴，一出来，鼻孔都要抬上天了，猪又不是她家打的！”

　　“哼，狐假虎威！”

　　可没办法，谁让赵金花男人是高家村村长呢？

　　而事实叶如燕小溪所料。

　　赵金花果然掺和进了分猪肉的工作里。

　　燕晨正练着字，眼看外面天快黑了，刚放下笔，就等到了怒气冲冲回家的燕奶奶。

　　老太太气叉着腰一屁股坐下，边做深呼吸边数落赵金花。

　　燕淑手里拿着装肉的铜盆，有些不知所措：“奶，这肉还要吗？”

　　“奶，喝水。”燕晨捧着杯子过来献殷勤，瞅了眼铜盆里的肉。

　　肥瘦相间，中间切开一道大口，刀口附近的颜色格外鲜艳，倒不是他预想中的猪下水。

　　这是什么肉？看着好像挺正常的啊？

　　燕小溪也走了出来，看见燕淑拿回来的肉，秀眉皱起：“这不是血脖肉吗？”

　　“赵金花也太过分了！？”她抬高音量，一反往常轻声细语的内向表现。

　　这下燕晨明白了。

　　血脖肉，也就是猪的脖子肉。屠户宰猪时往往从脖子处开始放血，所以刀口附近的颜色才会那么鲜艳。

　　这只是小问题，重点是脖子处还有淋巴结。

　　作为过滤细菌和病毒的免疫器官，猪的淋巴结若是产生病变，人吃了轻则生病，重则丧命。①

　　所以说猪脖子肉，一般都是没人要的。

　　其实没有病变的淋巴结，只要处理妥当，完全可以正常食用。

　　问题在于，这时候除了屠户，哪家人能天天跟猪肉打交道？

　　他们甚至可能根本分不清，这肉有没有病变。

　　就像现在。

　　野猪没有经过阉割，本身气味就会比家猪更为腥臭。对着铜盆里味道冲鼻的猪脖肉，燕奶奶犯了难。

　　这肉能吃吗？

　　“奶，要不先拿去洗洗看看？”燕小溪试探着开口：“我看过咱们村队医的书，那上面讲了怎么分辨正常的血脖肉。”

　　燕奶奶不太信：“队医的书？啥书？”

　　“呃…”燕小溪小声说道：“《养猪：从出生到端上餐桌》。”②

　　燕奶奶：“……”

　　行吧，现在她信了。不光信，她还知道这丫头肯定只看了最后那小半截。

　　“行，那你就拿去折腾去吧。”

　　气也气过了，眼看快到晚饭时间，燕奶奶将猪肉交给孙女处理，自己进了厨房。

　　其实若是家中富庶，这肉她肯定看都不看一眼，就拿去扔了。

　　可现在，她显然没有展现这样魄力的底气。

　　望着灶膛里升起的火苗，老太太微不可查地叹了口气。

　　院中，燕小溪也遇到了新的问题。

　　温热的井水冲开刀口附近的淤血——这是第一步排查。

　　如果冲开淤血后，肉质依旧红得不正常，甚至带有很多红血丝，那就是有问题。

　　见猪肉露出原本的粉红色，燕淑略显高兴：“然后呢？”

　　对啊，然后呢？

　　燕小溪想了想，尴尬抬头：“我忘记了，要不……我现在去队医家问问？”

　　燕淑：“……”

　　姐妹俩大眼瞪小眼，正要做下决定，蹲在一边的燕晨举起手：“姐，姐，我知道！”

　　“你知道？”两人讶异地看他。

　　燕晨点点脑袋，嘿嘿一笑：“三姐你忘啦？那本书我也看过，我跟你一起看的。”

　　“对……好像是？”

　　燕小溪：我承认，我被打击到了。

　　望着弟弟灿烂的笑脸，燕小溪眼皮抽了抽，很想反问：你不是跟我一样，只看了后半截吗？！

　　同样是看饼充饥，为什么你这么优秀？

　　心知弟弟是个大聪明，这个问题燕小溪没有问出口。

　　她只是像往常每次一样，缓缓露出成熟姐姐的微笑，给了弟弟一个鼓励的夸奖：“晨晨真棒！”

　　然后问：“那你说说，接下来要怎么做？”

　　燕晨的反应也和以往每次一样。

　　他小腰板一挺，像一台没有感情的收音机，开始背诵原文：“就是这样这样，之后再那样那样，巴拉巴拉……”

　　燕小溪一一照做。

　　燕淑在旁看着他们，哭笑不得。

　　可是弟弟一本正经背诵原文的样子真的好可爱！

　　燕淑忍不住掐了掐他的脸蛋。

　　由于收音机燕晨没办法复述图片，在只有理论知识指导的情况下，燕小溪将猪肉上疑似有问题的少部分肿块，全部用刀剔除。

　　得知乖孙立了大功，燕奶奶慈爱地询问：“晨晨真棒，想要什么奖励？”

　　燕晨眨巴眼睛：“奶，我不要奖励。”

　　哎哟，还不要奖励！老太太张口正要夸孙儿懂事了，就听他期待地问：“我想让三姐来做猪肉，可以吗奶？”

　　燕奶奶：“……”

　　一听这话，燕小溪眼睛也刷的一亮，扭头看了过来。

　　被两人这么眼巴巴盯着，燕奶奶又气又笑。

　　“行行行！那就让小溪来做。”

　　说完她又装作失落地醋道：“我是知道了，晨晨不喜欢吃奶做的菜，嫌奶手艺不好……”

　　“怎么会呢奶。”燕晨从容安抚：“我可喜欢奶做的菜了！爸妈大伯还有姐姐他们也是，每次吃饭，他们都抢着吃。”

　　——那是因为菜少，手慢无。

　　“但是做饭多累呀！咱家锅铲那么重，我都挥不动。奶天天给我们做饭，真的太辛苦了。”

　　——锅铲比他手臂长，挥不动也正常。

　　“我怕奶累着，想让奶也歇息一会儿。”

　　——别的菜都好了，只有猪肉还没做。

　　即使心知他是在拍马屁，燕奶奶依旧十分受用。

　　她笑得乐呵：“那行，那咱就到堂屋歇着去。淑丫头你留着，给小溪打打下手。”

　　“咱家乖宝长大了，都知道心疼奶了。”

　　燕奶奶拉着燕晨往外走，知道要是留在这儿看着，自己肯定会心疼。

　　算了算了，一年也就这么几次。孙儿想吃小溪做的，那就让小溪做吧。

　　饶是这么给自己做心理建设，临出门，老太太还是忍不住回头叮嘱：“对了，小溪啊。”

　　“少放点油，油吃多了不健康！”

　　“知道了，奶。”

　　看老太太牵着弟弟逃也似的飞快走了，留在厨房的姐妹俩相视一眼，不约而同噗嗤一笑。

　　当晚，一家人美美吃了一顿。

　　——除了燕晨。